Pour contribuer à répondre au fléau du gâchis alimentaire, l’association Le Blé du Cœur, créée par de jeunes ingénieurs du campus Arts et Métiers de Cluny, a mis au point la FlourBox. Cette micro-usine containérisée, connectée et automatisée, convertit les restes de pain invendus ou invendables en farine : la moitié est revendue à prix solidaire dans de grands magasins, l’autre redistribuée gratuitement aux réseaux d’aide alimentaire. Elle a été lancée officiellement début juillet à Saint-Vit, près de Besançon, sur le site de production de l’entreprise de boulangerie Poulaillon. Jonas Caillet (Cl.222), président de l’association, Patrick Dalla Valle (Cl.174), président de la Banque alimentaire de Bourgogne, et Magali Poulaillon, Directrice générale déléguée du groupe du même nom, reviennent sur sa genèse, son fonctionnement et ses futurs développements.

Le 16 juin avait lieu à Iéna une grande conférence intitulée « L’IA générative bouleverse les métiers d’ingénieur ». L’occasion de présenter les résultats du nouveau rapport du Think Tank Arts & Métiers consacré à l’essor de l’ingénierie générative et les grandes mutations à venir, et d’assister à une table ronde réunissant plusieurs acteurs du secteur.

La 55ᵉ édition du salon du Bourget à Paris a fermé ses portes après une semaine sous un soleil de plomb, qui a rassemblé tous les acteurs clés du secteur aéronautique et spatial autour d’une thématique incontournable : la transformation durable. Cette grand-messe a permis d’esquisser les grandes tendances technologiques, de dévoiler des innovations ambitieuses et d’annoncer de gigantesques contrats commerciaux… et de découvrir des bataillons de Gadzarts !

 

Ariane 6 a officiellement entamé sa carrière en 2024, marquant un tournant décisif pour l’accès autonome de l’Europe à l’espace. Développé par l’Agence spatiale européenne (ESA) et ArianeGroup, ce lanceur doit répondre aux défis de compétitivité, de flexibilité et de souveraineté. Explications d’Arnaud Demay (Cl.209), responsable de projets sur Ariane 6.